J'ai failli !!!

Là-bas, au Canada, il est 11h30 presque et elles doivent être presque au déjeuner dans leur **Cabane à sucre !!!

LUNDI 11 JUILLET 2011 : QUEBEC & ENVIRONS

Petit déjeuner à l’hôtel.
(100 kilomètres / 02H00 de route environ)
Départ pour l’Ile d'Orléans.
Avant la construction du pont en 1935, il fallait s’y rendre en bateau ou à pied sur le Saint Laurent gelé en hiver. Une véritable architecture rurale s’offre à vous -  paysages parsemés de maisons de pierre, de vieilles fermes, des églises de pierre et des chapelles de procession.
Déjeuner libre dans une "cabane à sucre".
Vous retrouverez dans ces restaurants traditionnels une atmosphère familiale et typiquement québécoise.
Chutes Montmorency.
Cette chute se situe à huit kilomètres de Québec sur la rive gauche du Saint Laurent et face à l’Île d’Orléans.
Cathédrale de Sainte-Anne de Beaupré.
En granit blanc de la région, cette cathédrale est un lieu de pèlerinage important. La chapelle fut construite en 1658 par les premiers colons arrivés de France.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel. (le même qu'hier...)
** Cabane à sucre ? : Les cabanes à sucre d'aujourd'hui sont apparues au début du 19e siècle. On y sert aujourd'hui des repas typiques composés de crêpes, de fèves au lard, de soupe aux pois, des oeufs, du jambon, des oreilles de crisse, des bonbons à l'érable, du beurre d'érable, de la tire sur la neige et sans oublier,  le sirop d'Érable.